• Nouvel indice. Combien coûte un falafel en Israël? Les prix sont les plus bas à Bnei Brak et Jérusalem

    Il y a 7 jours - Par Israël Valley

    The Economist détermine chaque année la parité de pouvoir d'achat des monnaies de différents pays sur la base du coût d'un hamburger Big Mac. Israël a son propre plat qui peut servir d'indicateur de l'augmentation du coût des denrées alimentaires de base - il s'agit d'une portion de falafel.
    Les ingrédients d'une partie de ce plat du Moyen-Orient sont les grains de houmous, à partir desquels le falafel est fabriqué, le tahina, la salade de légumes frais et le pita, dans lesquels tout ce contenu simple s'intègre.
    Le Retail Research Institute a chargé l'agence Walla de mener une étude pour...
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