• Covid-19: une opportunité pour accélérer la transition du modèle agro-alimentaire

    Il y a 2 jours - Par Deloitte

    Article co-écrit avec Elodie Ciulli, Manager Deloitte Développement Durable.
    Chaînes rompues en raison de problèmes logistiques, produits invendus... la pandémie de Covid-19 a mis en évidence la fragilité de nos chaînes d'approvisionnement alimentaire. La grande leçon que nous pouvons tirer d'un tel bouleversement est la nécessité de créer une chaîne d'approvisionnement alimentaire plus durable, en repensant la façon dont les entreprises s'engagent, avec qui elles s'engagent et leurs objectifs. Il ne s'agit plus seulement pour elles de bien connaître leurs fournisseurs et de pouvoir...
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