• De Meknès à Tel-Aviv. Histoire familiale. La Cuisine. La Mimouna

    Il y a 5 mois - Par Israël Valley

    JOUR5. Un article de Dan Assayah. En été, IsraelValley se lâche. Depuis quelques jours je raconte sous un pseudo l'histoire de ma famille qui a traversé les années dans des villes très différentes. Meknès, Sidi Bel Abbès, Marseille, Lyon, Annecy, Villeurbanne, Grenoble, Paris, Toronto, Tel-Aviv, Ness Ziona, Beersheva, Omer,...
    LA CUISINE. Le Royaume de notre mère était sa cuisine. Son frigo de marque Bosch était son coffre-fort culinaire. Notre mère aurait pu obtenir un oscar de la meilleure cuisinière de notre ville. Des plats et gâteaux pourraient lui être attribués pour un « Grand Prix...
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